 |
|
| Numero: | 2590 |  |
| päivä: 17.04.2007 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Krakovan Makkara | |
| valmistaja: | Brennecke Harzer Wurstwaren GmbH, Liebenburg | |
| maa: | Saksa | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk erikoismakkarat | |
| lihaa: | 86% | |
| rasvaa: | 25% | |
| suolaa: | 1.7% | |
| hinta: | 14.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Erikoisempi mauste maistuu heti alussa josta ei selvyyttä, runsaasti irtorasvaa, pekonin tuntua, krakovan makkaramainen, jälkimaussa pippuria, tuhdit mausteet muutenkin. | |
| pisteet: |
m: 30 (35) u: 15 (15) h: 35 (50) yht: 80 (100) | |
 |
 |