 |
|
| Numero: | 2594 | |
| päivä: 24.04.2007 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Metsästäjännakki | |
| valmistaja: | Pietarilainen Tehdas | |
| maa: | Venäjä | |
| ostopaikka: | Viipurin Kauppahalli | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk salamimakkarat | |
| lihaa: | 110% | |
| rasvaa: | 30% | |
| suolaa: | 3% | |
| hinta: | 6.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Parempi lämpimänä kun rasva pehmenee, hapanimelä vaikutelma, joku hiukan ihmeellinen maku lienee maitohappokäymisen tulos. | |
| pisteet: |
m: 20 (35) u: 15 (15) h: 28 (50) yht: 63 (100) | |
 |
 |