Numero: | 2650 | |
päivä: 31.07.2007 | ensimaistelu | |
Tuote: | Heinin ChiliBratwursti | |
valmistaja: | EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG, Hasbergen | |
maa: | Saksa | |
ostopaikka: | Stockmann Herkku | |
luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
lihaa: | 84% | |
rasvaa: | 30% | |
suolaa: | 1.6% | |
hinta: | 16.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Voimakas yrttisyys kera maksamakkaran sulomaun, massa pehmeä, ilmiasu klassinen, nitraattinen maku hiukan häiritsee, pitkässä jälkimaussa chiliä ja pippuria melko voimakkaasti, makkara voimakkaiden makujan ja mausteiden ystävälle. | |
pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 25 (50) yht: 65 (100) |