 |
|
| Numero: | 2743 |  |
| päivä: 26.02.2008 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Wõron Kuldne läti suitsuvorst | |
| valmistaja: | AS Jelgava Lihakombinaadi | |
| maa: | Latvia | |
| ostopaikka: | Rimimarket, Tallinna | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 79% | |
| rasvaa: | 28% | |
| suolaa: | 2% | |
| hinta: | 7.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Rakenne ultrakarhea, suolaakin taisi olla, tiukka kuori halkesi lämmitettäessä, läskiä isoina klöntteinä pehmentämässä makuja, ei kovaa jälkimakua, savunmakua hiukan makkarassa. | |
| pisteet: |
m: 28 (35) u: 12 (15) h: 41 (50) yht: 81 (100) | |
 |
 |