Numero: | 2926 | |
päivä: 07.04.2009 | varmistus | |
Tuote: | Oskar Jahimehe Juustuga Poolsuitsuvorst | |
valmistaja: | AS Oskar Lihatooted, Tallinna | |
maa: | Viro | |
ostopaikka: | Tallink | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
lihaa: | 90% | |
rasvaa: | 19% | |
suolaa: | 2.5% | |
hinta: | 7.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Juustoa (7%), voimakas maku jo kylmänä, sulatejuusto käytävinä makkaran rakenteessa, maku runsas ja monipuolinen, suolainen suomalaiseen makuun, voimakas suola sopii kylmänä makkaraan ja lämpimänä juusto tasapainottaa suolaisuutta. | |
pisteet: |
m: 29 (35) u: 15 (15) h: 42 (50) yht: 86 (100) |