Numero: | 3028 | |
päivä: 18.03.2010 | ensimaistelu | |
Tuote: | Wurstmaster Lammkabanos | |
valmistaja: | Wurstmaster AB, Johanneshov | |
maa: | Ruotsi | |
ostopaikka: | ICA Värtan, Tukholma | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
lihaa: | 90% | |
rasvaa: | 10% | |
suolaa: | 1.9% | |
hinta: | 12.00 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Tumma muhkurainen ulkkis, kuori hieman sitkeä paksu muttei rapea, aluksi tuntuu paprika, sitten pippuria, hyvin voimakas pippuri pitkässä jälkimaussa. Mausteutus peittää kaikki luonnolliset lihan maut. | |
pisteet: |
m: 29 (35) u: 12 (15) h: 40 (50) yht: 81 (100) |