 |
|
| Numero: | 3460 |  |
| päivä: 13.02.2013 | varmistus | |
| Tuote: | Wurstin Bratwursti | |
| valmistaja: | Wursti Oy, Järvenpää | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk bratwurstit | |
| lihaa: | 86% | |
| rasvaa: | 24% | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 9.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Maalaismainen maku ja rakenne, käsityön leimaa, hyvää, yrtit juuri sopivat perinteiselle bratwurstille, ulkonäkö hyvä, hyvä syötävyys, onnistunut makkara, vaikka perinteistä bradea paksumpi. | |
| pisteet: |
m: 32 (35) u: 15 (15) h: 48 (50) yht: 95 (100) | |
 |
 |