Numero: | 3496 | |
päivä: 02.05.2013 | ensimaistelu | |
Tuote: | Savumajan Valkosipuligrilli | |
valmistaja: | Savumaja K. Nevalainen, Hirvensalmi | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Savumaja/Mikkelin Kauppahalli | |
luokka: | A tyyppi: A-lk grillimakkarat | |
lihaa: | 80% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.5% | |
hinta: | 10.60 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Valkosipulin maku tulee heti suuhun, suola maistuu, umamin tuntua maussa, makua paljon koko ajan, muitta jälkimaku hyvä, kuori myös hyvä ja ohut, makkara sopii myös keskimääräiselle makkaranpurijalle huolimatta mausteutuksesta. | |
pisteet: |
m: 24 (35) u: 15 (15) h: 38 (50) yht: 77 (100) |