Numero: | 3693 | |
päivä: 25.06.2014 | ensimaistelu | |
Tuote: | Harjun Piparjuuri-Tomaatti Makkara | |
valmistaja: | Harjun Makkaratehdas, Helsinki | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | K-Supermarket Kamppi | |
luokka: | A tyyppi: Raakamakkarat | |
lihaa: | 70% | |
rasvaa: | 20% | |
suolaa: | 1.8% | |
hinta: | 25.40 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | makkarassa tuntemattomampi tuoksu, maussa kasvikunnan tuotteita,jotenkin tillimäinen omituinen maku, lihaisa, nesteitä karkaa paljon lämmityksessä, raakamakkaraksi paksuhko, bratwurstimaista ja joidenkin suosikkia maksamakkaramaisuutta havaittavissa paljon myös, vaatisi tiukempaa lämpöä, jotta makkaran todellinen olemus paljastuisi? | |
pisteet: |
m: 20 (35) u: 12 (15) h: 26 (50) yht: 58 (100) |