 |
|
| Numero: | 3717 |  |
| päivä: 28.08.2014 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Liha Trio Herkkugrillimakkara | |
| valmistaja: | Teivon Liha | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Herkkujen Suomi, Rautatientori | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
| lihaa: | 76% | |
| rasvaa: | % | |
| suolaa: | 1.6% | |
| hinta: | 10.00 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Naudan- ja Sianlihaa käytetty, tumman vivahteinen väri, makua löytyy, massa antoi kunnon puruvastuksen, rasvaa löytyy, pippureita on mukana,koostumus saisi olla hiukan kiinteämpi, latistuu jäähtyessään kun rasva lakkaa makua antamasta. | |
| pisteet: |
m: 23 (35) u: 13 (15) h: 36 (50) yht: 72 (100) | |
 |
 |