Numero: | 3770 | |
päivä: 04.12.2014 | ensimaistelu | |
Tuote: | Liha-Iitin Chorizo Hepobratwurst | |
valmistaja: | Liha-Iitti, Kausala | |
maa: | Suomi | |
ostopaikka: | Prisma, Kouvola | |
luokka: | A tyyppi: A-lk lihamakkarat | |
lihaa: | % | |
rasvaa: | % | |
suolaa: | 1.7% | |
hinta: | 15.90 euroa/kg | |
valmistustapa: | ||
arvio: | Lihaa useampaa tyyppiä, sikaa ja hevosta löytyy, aluksi tuntuu voimakas chili, jonka vaikutus lauhtuu makkaran jähtyessä, massa melko rankka koostumukseltaan, chili iskee kiinni varhain heiketen vähitellen. | |
pisteet: |
m: 28 (35) u: 15 (15) h: 43 (50) yht: 86 (100) |