 |
|
| Numero: | 4077 |  |
| päivä: 29.09.2016 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Perniön Lihan Villisika-tattari Ryynäri | |
| valmistaja: |  | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | K-Supermarket Hertta | |
| luokka: | B tyyppi: B-lk ryynimakkarat | |
| lihaa: | 55% | |
| rasvaa: | 16% | |
| suolaa: | 1.4% | |
| hinta: | 13.50 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Kuori sopivan rapea, kaikki pysyy sisällä, hyvä ulkkari, ryynit hiukan omansa laatuisia ja kokoisia, reipas suorastaan överi pippuri, jotenkin epätyypillinen ryynimakkara, pippurin määrä ylittää kaiken ennen koetun, muut maut kärsivät. | |
| pisteet: |
m: 25 (35) u: 15 (15) h: 37 (50) yht: 77 (100) | |
 |
 |