 |
|
| Numero: | 4128 |  |
| päivä: 05.01.2017 | ensimaistelu | |
| Tuote: | Korian Palvilihan Yrttinen Hirvijoulumakkara | |
| valmistaja: | Palviliha Oy, Koria | |
| maa: | Suomi | |
| ostopaikka: | Prisma. Kouvola | |
| luokka: | A tyyppi: A-lk lenkkimakkarat | |
| lihaa: | 71% | |
| rasvaa: | 18% | |
| suolaa: | 2.4% | |
| hinta: | 14.88 euroa/kg | |
| valmistustapa: |  | |
| arvio: | Saksanhirveä ja sikaa, mausteita paljon, rakenne karkea mutta mehevä, ulkonäkö kutsu luokseen kuitenkaan, jotenkin arveluttava, muovikuori piti sisällään kyllä kaikenlaista, tasapainoton, puruvastus kova, junttapullaa, liian pollea, mehevä jötikkä, enemmän leikkelemakkaran tyylinen. | |
| pisteet: |
m: 22 (35) u: 12 (15) h: 30 (50) yht: 64 (100) | |
 |
 |