Uusimmat arviot

Makkaran tiedot

Numero: 4490
päivä: 28.03.2019      ensimaistelu
Tuote: Feri's Handmade Sausages Kevätmakkara
valmistaja: Makkaramies Oy
maa: Suomi
ostopaikka: K-Citymarket, Ruoholahti
luokka: tyyppi: Raakamakkarat
lihaa: 95% 
rasvaa: 20% 
suolaa: 2%
hinta: 26.00 euroa/kg
valmistustapa: kiuaspannu
arvio: Sähkögrilli ei oikein sovi raakamakkaralle, tarvisi kiivaampaa lämpöä, jotta kuori sulkeutuisi,pehmeäksi jäävä kuori päästää arvokkaista makuja ja kosteutta karkuun, maku jää hiukan valjuksia varmasti aiotusta, hyvää lihaa, jonklin verran pippureita ja yrttejäkin, maut tulevat painottuen jälkimakuun aluksi makkara oikein maistu, puruvastua hyvä, vaikka massan koostumus ei ihan paras olekaan.
pisteet: m: 28 (35) 
u: 13 (15) 
h: 39 (50) 
yht:
80 (100)

Veijo Votkin Oy, Helsinki

Sivun alkuun

Lisäyksiä/korjauksia/kommentteja? Ilmoita meille:

JavaScript DHTML Menu Powered by Milonic