21.10.2003 | Gero Geick Yrttibratwurst | Labskaus T:mi. Kustavi (Suomi) | 95 | € 12,61 | Mausteinen. valkosipulinen. mehukas. Enemmän rasvaa / sikaa kuin normaalibratwurstissa. Oreganoa. Tasapainoiset mausteet. Vähän sitkeä kuori. (Valmistajalta suoraan) |
31.07.2014 | Bryggeriwursti | | (Suomi) | 94 | € 15,00 | Yrttinen tuoksu, lihaisamaku, hyvä kuori, pippuriakin löytyy, todella maukkaan makuinen, runsas valkopippuri sopii makkaraan, suuntäyttävä pitkä jälkimaku. (Ravintolapanimo Bryggeri) |
27.07.2011 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | | (Suomi) | 94 | € 13,00 | Yrttejä, perinteinen brade, hyvin lievästi maksamakkaramainen maku, napakka makkara, suutuntuma miellyttävä, jälkimaku miellyttävä, oikein kiva, onnistunut kokonaisuus, lisääkin menisi, onnistunut bratwursti. (K-Supermarket Hertta) |
28.06.2018 | Wigren Nysä Bratwursti | | Yrjö Wigren Oy, Tampere (Suomi) | 94 | € 8,98 | Kuori pikkaisen hangoitteli, mutta syötävä, mehevä massa, maut ja mausteet bratwursteille ominaiset, sopivan robusti, hiukan ryynimäinen rakenne, muhkea suutuntuma, sattumiakin seassa, kannattaa antaa hiukan jäähtyä ennen nautintaa. (K-Citymarket, Easton) |
11.06.2009 | Helsingin Makkaratehtaan Currywursti | | (Suomi) | 93 | € 11,80 | Vaaleahko, saa väriä pintaan pannulla, pippuri tuoksuu muttei tunnu maussa paljon mukana olevan, pippurin lisäksi joku tuntematon mauste, mukavanmakuinen, karri maistuu. (S-Market, Herttoniemi) |
13.11.2007 | Kivikylän Bratwursti | | (Suomi) | 93 | € 8,12 | Aito ja herkullinen bratwursti, hiukan poikkeavanm paksuhko mutta suutuntuma hyvä, rasvapitoisuus sopiva, mausteiden runsautta, hyvä jälkimaku, parempi brade! (K-Citymarket, Itäkeskus) |
28.05.2015 | Snellmanin All Natural Bratwurst | | Snellmanin Lihanjalostus Oy (Suomi) | 93 | € 14,99 | Maksamakkaramaisuutta löytyy perinteen mukaisesti, miellyttävä suutuntuma, yrttejä myös mukana maussa, makujen aatelia, mukava karkea rakenne, makkarassa lihat menneet erittäin hyvään tarkoitukseen! (S-Market, Herttoniemi) |
29.08.2019 | Kivikylän Kuoreton Bratwursti | | (Suomi) | 93 | € 9,95 | Suolaisen tuntuinen, loistava kuori, hyvä suutuntuma ja puruvastus, vän suolainen mutta maukas, massa sopivan tiukka, voimakas sinappi helpottaa suolaisuutta. (K-Citymarket, Easton) |
02.01.2014 | Restel Bratwursti | | Wursti Oy, Järvenpää (Suomi) | 93 | € 3,83 | Makkara tarjouksessa mutta prosenttit tuntemattomia, jäähtyessään makuja alkaa avautua paljon mukavasti, vaikka perinteinen maksamakkaramaisuus poissa, makujen kirjo korvaa asian, meheväntuntuinen, pippuria tuntuu ensipuraisulla mutta myös jälkimaussa, massan karkeus tuo mieleen raakamakkarat, suuhun jää kaipaus makkaraa kohden ja tunne siitä että vielä menisi yksi palanen ellei useampikin, mausteet tuntuvat jälkimaussa kitalaessa, harvoin tarjolla! (K-Supermarket Kontumarket) |
20.07.2004 | Lihaniekan Thüringer Bratwurst | Metzgerei Lihaniekka, Kuopio (Suomi) | 93 | € 12,20 | Karkea käsityöläismäinen rakenne. Maksamakkaramaisuutta on. Yrttejä sopivasti. Onnistunt kokonaisuus. Hyvä tuote! (Kruunuhaan Herkku) |
27.07.2011 | Kivikylän Lemon-Chilli Yllättävän Napakka | | (Suomi) | 92 | € 13,00 | Jotain tomaattia? Rasvaa, chilin makua tulee vähitellen esiin ollenkaan hyökkäämällä, erikoinen, erityisen onnistunut uusi mausteutrus, ennenkokematon mutta miellyttävä. (K-Supermarket Hertta) |
29.01.2008 | Hakalan Premiun Class Bratwursti | | Herkkujaloste Culinary Solutions Oy, Forssa (Suomi) | 92 | € 6,50 | Hiukan maksamakkaramainen bratwurstinen maku, makkara natisee hampaissa kuin hyvän bratwurstin tuleekin, varovaisesti maustettu, tasapainoinen maultaan, mausteet esiintuova suuntäyttävä jälkimaku tasainen ja pitkä, hyvin pitkä. (K-Citymarket) |
18.07.2012 | Kasténin Valkosipuli Bratwurst | | Ab A. Kastén Oy, Espoo (Suomi) | 92 | € 15,49 | Tuoksu todella runsaan mausteinen, sattumia, sinapinsiemeniä, karkeahkossa massassa punaista väriä, makkarassa vähän chilin vivahdusta,, chiliä jälkimaussa runsaammin aiheuttaen lievää mutta miellyttävää polttelua, onnistunut mausteutus, perusmaut selvästi esillä. (K-Supermarket Hertta) |
18.07.2012 | Kasténin Nueremberg Bratwurst | | Ab A. Kastén Oy, Espoo (Suomi) | 92 | € 15,49 | Lihaisa brade, oikein miellyttävä suutuntuma, rakenne sopivan tiukka, yrttejä ja mausteita tasapainoisesti, esimerkillinen bratwursti, mallisuoritus, helppo syötävyys, makkara kosteuttaa suun. (K-Supermarket Hertta) |
01.09.2016 | HK Maakarit® Elsan Valkosipuliwursti | | HKScan Finland Oy, Vantaa (Suomi) | 92 | € 15,16 | Valkosipuli tuntuu pohjalla selvästi, karkea pönäkkä rakenne, pippureita löytyy, mukana muitakin mausteita, tasaisempi maku, pehmyt ja kantava, maukas jälkimaku, hyvät lähtöaineet, onnistunut mausteutus. (K-Supermarket Arabia) |
03.09.2020 | HMT Oktober Bratwurst-Duo Savupaprika-Cheddar | | (Suomi) | 92 | € 13,30 | Juustoa, rasvaa riittävästi, chiliä, mehevä, maukas, juuston ja mausteiden tasapaino, hyvä jälkimaku. (K-Supermarket Hertta) |
04.11.2010 | Portin Ukkopekka Bratwursti | | Järvi-Suomen Portti Oy, Mikkeli (Suomi) | 92 | € 10,70 | Pikkuisen viileäksi jäi lämmitys eli vaatisi lieden lämpöä ja paistinpannua osakseen vaihtoehtoisesti sähköparilaa tai grilliä, tiukka rakenne, pippuri kihelmöi poskissa jättäen voimakkaan pippurisen jälkimaun suuhun, lihaa on ja kyllä pikkuisen inkiväärinkin makua havaittavissa. (Prisma, Jumbo) |
21.07.2011 | Partanen Pustan Bratwurst | | Dynameat Oy, Lieto (Suomi) | 92 | € 10,50 | Heti aluksi suussa chilin tuntumaa, muttei hyökkäävästi, onnistunut chili, ei ylimaustettu, lihapaloja seassa, muutakin maustetta, jotain yrttiä, lihaisa, onnistunut mausteutus, tasapainoinen makkara maultaan. (Dynameat Oy, Lieto) |
16.05.2013 | Savumajan Possubratwursti | | Savumaja K. Nevalainen, Hirvensalmi (Suomi) | 91 | € 14,00 | Aika hyvät mausteet, inkiväärin? lisäksi jouluisen mausteutuksen tuntua, yllättävän maukas ja muheva mausteseos, makkara poikea tavanomaisesta edukseen, pippuria ja yrttejä näkyy, massa mukava suussa, puruvastus hyvä, rakenne sopivan tiukka ja karkea. (Savumaja/Mikkelin Kauppahalli) |
04.05.2016 | HK Maakarit® Nürnbergin Günther | | HK Ruokatalo Oy, Vantaa (Suomi) | 90 | € 15,15 | Muistuttaa nürnbegiläistä, mutta jotenkin rasvaisen tuntuinen, maku hyvin yrttinen, kuori kiva, mukava massa, maku hyvin ellei suorastaan kukkainen, jälkimaussa yrtit vahvistuu, hyvää on, vaikka jäähtyneenäkin tuntuu hiukan liian rasvaiselta. (K-Supermarket, Arabia) |
29.08.2013 | Palvimestarien Bratwursti | | Palvimestarit MM Oy, Huittinen (Suomi) | 90 | € 13,90 | Perinteistä maksamakkaramaisuutta havaittavissa tässä bratwurstissa, hyvä kuori, pippuria pirteästi,voimakkaat maut, paljon maustettu, muille kuin perheen pienimmille tarkoitettu, lapsiepäystävällinen johtuen suuresta mutta niin epätasaisesti jakautuneesta chilistään, varmasti voimakkaisen makujen ystävien mieleen, jälkimaku potkii pitkään! (Herkkujen Suomi, Rautatientori) |
08.01.2015 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst Paistomakkara | | (Suomi) | 90 | € 11,15 | Lihaisa, korkea lihaprosentti tuntuu, tuntuu joistakin jopa liian korkealta, karkea mehukas rakenne, yrttejä ja pippuria pinnassa, puruvastus erinomainen, massasta erottuu punertavia ja vihreitä mausteita, pippurinen jälkimaku mukava. (K-Supermarket Arabia) |
20.05.2003 | Kuokkamies Bratfursti | Ilmajoen Makkaramestarit Oy (Suomi) | 90 | € 10,00 | Karkeahko sisus. yrtit maistuvat. \"maksamakkaramainen\". Kuori OK. Mehevä. jälkimaku pitk (Hakaniemen Halli) |
03.09.2002 | Karelian Original Deutsche Rostbratwurst | | (Suomi) | 90 | € 8,00 | Valkosipulia PALJON! Aikamiesten makkara (ei lapsille). Lihaa runsaasti. samoin rasvaa. Voimakas tuoksu. Kuori erittäin hyvä. Erittäin kiinteää. (Tehtaanmyymälä) |
06.10.2011 | Perniön Lihan Currywursti | | (Suomi) | 90 | € 12,00 | Hyvin maustettu bratwursti, yrttejä ja curryä runsaasti, erittäin napakka ja hyvä pureskeltava! (Valmistajalta) |
26.02.2015 | Rainbow Braatwursti | | Pouttu Oy, Kannus (Suomi) | 90 | € 8,65 | Hyvä kuori, massa ja suutuntuma, rouhean karkea rakenne loistava, sika maistuu, sika jalostettu mainioon muotoon tässä makkarassa, jälkimaku on miellyttävä ja voimakas jatkuen pitkään, todella pitkään! (S-Market, Herttoniemi) |
06.10.2016 | HK Maakarit® Claudian Currywursti | | HKScan Finland Oy, Vantaa (Suomi) | 89 | € 10,00 | Hyvät mausteet, hyvä karkea rakenne, vieno curryn tunnelma, hyvä puruvastus, kunnon paketti. (K-Supermarket Hertta) |
02.08.2018 | Metsärannan Bratupätkä | | (Suomi) | 89 | € 12,60 | Aika paljon rasvaa irtoaa, hyvä kuori, villimpiä makuja tulee suuhun, jotain chiliä käytetty, voimakas mutta tasapainoinen maku, makkarassa hyvä konsistenssi, oiva suutuntuma, lievä chilin polte jää suuhun. (K-Supermarket Kuljun Kartano) |
01.02.2018 | Teivon Lihan Bratwursti | | Teivon Liha, Nokia (Suomi) | 89 | € 11,16 | Hyvä lihaisuus , kuori hyvä, karkeahko massa, joka näyttää hyvältä, puruvastus ok, tuntuu suussa miltä, miltä hyvän makkaran tuleekin, mehukkuus tavaramerkki. () |
24.09.2020 | HMT Helsinki Bratwurst | | (Suomi) | 88 | € 12,46 | Massa mukavan tuntuinen suussa, rasvaa löytyy, jotain punaista, jalopenoa? Rouheampi karkeampi rakenne, makuja paljon, mausteet hiukan epätasaisesti jakautuneet, mehukas, rasvaisuus varmasti suitsii runsaat mausteet miellyttävään muotoon, jälkimaku pitkä ja täyteläinen (K-Supermarket Hertta) |
22.06.2021 | Savuhovi Berliner Bratwursti | | Savuhovi Oy, Kerava (Suomi) | 88 | € 12,46 | Sianliha maistuu, Hyvä rakenne, mehevä, hyvä kuori, juustoa mahdollisesti tai ainakin paljon rasvaa, maut hyvin bratwurstimaiset samoin mausteet, tasapainoinen, pippuria jälkimaussa, paljon hyviä makuja. (K-Supermarket Arabia) |
31.08.2023
| Pirkka Grillaa Bratwursti | | Wursti Oy, Järvenpää (Suomi) | 88 | € 12,00 | Hyvä rakenne ja suutuntuma, maksamakkaramaisuus lievempänä kuin monissa muissa bratwursteissa, miellyttävän makuinen, herkkua, pippuria jälkimaussa, määrä sopuisa, pitkä jälkimaku vie kielenkannat mukanaan. (K-Supermarket Hertta) |
09.08.2012 | H-Hetken Pörssibratwursti | | H-Hetki Oy, Hyvinkää (Suomi) | 88 | € 9,90 | Pippuri tuoksuu voimakkaasti kiuas-pannulla, tuntuu myös ensimmäiseksi suussa, hyvät mausteet pippureineen joita useampaa laatua, kuori jää hiukan huonoksi miedolla lämmöllä, =>kuumuutta tarvitaan kypsennykseen, hyvä purutuntuma. (Valmistajalta) |
21.08.2007 | Pajuniemen Bratwursti | | Pajuniemi Oy, Sipoo (Suomi) | 88 | € 10,50 | Erittäin napakka, rakenne karkea, pippuria runsaasti, kiva maku, maku pyörii poskien kautta kielen päälle, jälkimaku todella mukava, tulee ryppäinä aaltoillen, paketti pysyy kasassa. (K-Market) |
21.10.2003 | Gero Geick Bratwurst | Labskaus T:mi. Kustavi (Suomi) | 88 | € 10,00 | Lihaisa. tiukka rakenne. Miedot mausteet. Perusbratwurst. vähän kuivahko. (Valmistajalta suoraan) |
26.06.2001 | Makulihan Yrttibratwursti | | (Suomi) | 88 | € 9,92 | Nimi ei valehtele.Yrttejä on. Todella lihaisa. Parhaita suomalaisia bratwursteja. (Tehtaanmyymälä) |
05.11.2002 | Chef Wotkin's Bratwurst | | (Suomi) | 88 | € 8,24 | Yrttejä - ei kuitenkaan häiritsevästi. Rasva hyvin hallinnassa. Hyvä jälkimaku. Tasapainoinen tuote. (Veijo Votkin tehtaanmyymälä) |
25.05.2004 | Helsingin Makkaratehtaan Juustobratwursti | (Suomi) | 88 | € 5,50 | Juustoa piisaa. maultaan tasapainoinen. Miellyttävä jälkimaku. (S-Market) |
28.12.2023
| Wigren Gourmet Bratwurst Grillimakkara | | Yrjö Wigren Oy, Tampere (Suomi) | 87 | € 17,50 | Yrttejä tuntuu maussa ensimmäiseksi, hyvä kuori, hyvä maku valtaa suun, sopii varmasti monen lisukkeen viereen, massa kohtuu karkea, liha rakenne tunuu suussa, kuori optimaalisen ohut ja maku tasapainoinen (Prisma, Hertzi) |
03.06.2010 | Gero Geick Yrttibratwursti | | (Suomi) | 86 | € 11,39 | Yrttinen, vahvantuntuinen maku, käsityömakkara, selvittää helposti \"Kange-testin\", jälkimaku pitkä pippurinen kevyt tasainen bratwurstimak (Maatilatori, Lasipalatsi) |
18.08.2011 | Gero Geick Jalopenobratwursti | | (Suomi) | 86 | € 13,75 | Tuoksussa jotain yrttiä tuntui, massa karkea käsityöläismäinen mutta kuitenkin tuntui siskonmakkaramaisen pehmeältä, vähän veltto, ei erikoisenmakuinen, kokonaisuutena hyvä, jalopeno jakautunut hyvin epätasaisesti, toinen makkara sisälsi paljon, toisesta ei makua irti saanut. (K-Supermarket Hertta) |
03.09.2020 | HMT Oktober Bratwursti-Duo Yrtit&Paahdettu Valkosip | | (Suomi) | 86 | € 13,30 | Hyvä kuori, lihaisa, hyväpuruvastus, jonkin verran pippuria, yrttejä tuntuu, tasapainoinen pippurointi, hyvä jälkimaku. muutenkin maukas. (K-Supermarket Hertta) |
26.05.2016 | Herttua Sipulibratwursti | | Säilyke Herttua Oy, Suolahti (Suomi) | 86 | € 12,05 | Makoisa, aluksi jotenkin pliisu mutta maut kyllä pääsevät esiin, voimakas pitkä jälkimaku, hyvä luomus. (Valmistajalta) |
23.06.2016 | West Charkin Bratwurst Luomu | | West Chark, Pohja (Suomi) | 86 | € 13,50 | Hyvää on, saksalaisten perinteiden mukainen perusbratwurst, lihan laatu kuitenkaan jätä epäröinille sijaa, aluksi mausteet tunnu, mutta jälkijunassa saapuu melkoinen lasti mausteita ja makuja, yrttejä aluksi ja pippureita runnsaasti lopussa. (Stockmann Herkku) |
27.05.1997 | Kallen Bratwursti | Kallen Wurstit. Pori (Suomi) | 85 | € 11,77 | Erittåin hyvä. lähes täydellinen. Tasapainoinen; maksamakkaramaisuus sopivasti piilossa. (Ei tiedossa) |
02.08.2005 | Maajussin Juusto-Bratwursti | Maajussin Tilajaloste, Mikkeli (Suomi) | 85 | € 12,11 | Karkea rakenne. Reilusti juustoa ja yrttejä, ei perinteinen bratwursti.
Miellyttävä kokonaisuus. (K-Citymarket, Mikkeli) |
21.03.2000 | Pajuniemen Bratwursti | Pajuniemi Oy, Sipoo (Suomi) | 85 | € 11,77 | Mielleyttävä. sopivan mausteinen. Gutaa! (Valmistajalta suoraan) |
17.05.2005 | HK Kabanossi® Hot Bacon | HK Ruokatalo Oy, Vantaa (Suomi) | 85 | € 3,98 | Mausteita reilusti, isompi cutterin terä=karkeampi massa. Chiliä mukana, tasainen mukava jälkimaku, ei polttava vaan miellyttävä \"kipu\". Kelpo makkar (K-Citymarket) |
05.11.2009 | Chef Wotkin's Hirvibratwursti | | (Suomi) | 85 | € 14,90 | Tosinannaa! rakenne hyvä ja tiukka, savu ja suolaisuus maussa aluksi pääosassa, heikohko riistanmaku esiin vasta jälkipoltolla, alun savuisuus hälvenee pian, maistuisi varmaan grillattuna. (Veijo Votkin tehtaanmyymälä) |
22.10.2009 | Makuliha Yrttibratwursti | (Suomi) | 85 | € 14,90 | Maukasta! Mausteita ja yrttejä keskivertoperuspradea enemmän. (K-Supermarket Kamppi) |
05.06.2011 | Rainbow A-luokan Braatvursti | Ei tiedossa (Suomi) | 85 | € 6,27 | Oikean bratwurstin makuinen ja tuntuinen, tuntui suussa hyvältä ja meni vilkkaasti kurkusta alas, toisenkin makkaran syönti kävi nopeasti. Kuori ruskistunut ja makoisa sekin. Voi suositella maisteltavaksi, ei mikään bulkkituote! (S-Market, Herttoniemi) |
06.05.2010 | Savupoikien Lammasbratwursti | | Savupojat Oy, Pirkkala (Suomi) | 85 | € 10,40 | 32% Lammas, muutakin kuin lihaa, erittäin mukava syötävyys! Eipä tarvi paljon pureskella, makkaran syötävyys paras puoli eikä muutenkaan huono. (S-Market Arabia) |
28.08.2014 | Merosen Lammasbratwursti | | Maatila Liha-Meronen Oy, Virenoja (Suomi) | 84 | € 17,90 | Pippuria nautinnollisia määriä maltillisia määriä, rasvaa palleroina seassa,hyvin karkealihainen, vaikka leikkauspinta ei sellaista anna odottaakaan, lampaanmaku pysyy piilossa pitkään eikä tunnu heti aluksi. (Herkkujen Suomi, Rautatientori) |
01.12.2011 | Savuhovin Bratukka | | Savuhovi Oy, Kerava (Suomi) | 84 | € 14,85 | Hyvin lihaisa, liha makkarassa kuin liharouheena, rasvaisen makkaran jälkimaku paranee loppua kohden vaikka rasvaisuus pysyy, erikoinen mausteutus, makkara kysyy maistajaltaan paljon. (K-Supermarket Arabia) |
08.07.2009 | Chef Wotkin's Hirvi Chorizo | | (Suomi) | 83 | € 11,50 | Rakenne todella tiukka melkein liiankin, pippuria todella runsaasti ja liikaa, mausteet osin epätasaisen jakautuneesti , rasva suorastaan suihkusi tiukan kuoren raoista, massassa läskiä pieninä biitteinä, erittäin pitkä ja voimakas jälkimaku. (Veijo Votkin tehtaanmyymälä) |
13.08.2015 | Savuhovin Marskin Bratwurst | | Savuhovi Oy, Kerava (Suomi) | 83 | € 11,00 | Kaikki bratwurstin perusmaut, vain yrttisyys puuttuu, kuori hiukan tukeva, valkolihainen, vähän pippuria, lihaa mukavasti, hyvä lajinsa edustaja, vaatimaton mausteutus. () |
06.06.2000 | Hakalan Herkkuhetki Bratwursti | Lihajaloste Hakala Oy, Forssa (Suomi) | 83 | € 5,88 | Joku maussa häiritsi hieman. Pippurinen bratwurstiksi. Hyökkäävä. Rakenne hyvä. (Liha-Ässä, Kontula) |
29.08.2013 | Kalliomäen Lammasbratwursti | | Kalliomäen Tila, Huruksela (Suomi) | 82 | € 20,00 | Yleisvakutelmaa heikentää liian tiukkalihaisuus, vaikka lammasta villasukka puuttuu mausta, ensi alkuun hiukan jauhelihamainen vaikutelma, runsas jälkimaku, oikeasti hyvä jälkimaku. (Herkkujen Suomi, Rautatientori) |
03.07.2014 | Herkkutilan Luomu Bratwursti | | Herkkutilan Parhaat (Suomi) | 82 | € 19,95 | Massa ja kuori joustavia, sitruunainen maku, paljon purtavaa makkarassa, nestettä muutakin kuin rasvaa,makkaran maku on hyvä, massan rakenne on hyvä, pippurin puraisu jää makkarasta mieleen, maksamakkaramaisuutta myös maussa, poikkeaa normibratwurstista mausteisuutensa ansiosta, jälkimaussa mukavasti pippuria. (K-Citymarket, Ruoholahti) |
06.10.2022 | HMT Oktober Bratwurst Savupaprika-Cheddar | | (Suomi) | 82 | € 14,34 | Juusto maistuu heti, kuori on hyvä, massa enemmän jauhettu, purtavaa löytyy kuitenkin , vähän sekamelska makujen suhteen, kuori rapsahtaa, sopiva puruvastus, löytyy pippureita, maussa paprika pyrkii esille. paranee maistellessa. (S-Market, Herttoniemi) |
02.06.2016 | HK Maakarit® Thüringenin Hans | | HKScan Finland Oy, Vantaa (Suomi) | 82 | € 14,00 | Yrttejä paljon, hyvää lihaa, tykkäisi paistinpannusta, karkea rakenne, mehevä mutta saisi olla rasvaa pikkuisen vähemmän, maku jotenkin keskeneräinen. (K-Supermarket, Arabia) |
22.05.2014 | Chef Wotkin's Blue Cheese Bratwurst | | (Suomi) | 82 | € 13,90 | 10% sinihomejuustoa, bratwurstin sisältämä juusto pehmentää, juustoa tuntuu olevan liikaakin, massassa juustosattumia, miellyttävän rohkea veto, suuren juustomäärän takia parempi syödä vähän jäähtyneenpänä, grillissä voi toimia liekinheittimenä juustomäärän takia. (Valmistajalta) |
01.12.2016 | Chef Wotkin's Minibratwursti | | (Suomi) | 82 | € 14,90 | Rakenne karkean bratwurstinen, rasvaisuus jättää mausteet hiukan peittoon, lievämakuinen, mutta sinappi korjaa asiaa, kaipaisi hiukan enemmän asennetta ja mausteita. (Prisma, Kauppakeskus Kaari) |
21.07.2011 | Partanen Alppibratwurst | | Dynameat Oy, Lieto (Suomi) | 82 | € 10,50 | Tuoremakkaran tuntua, lihaisa, mausteet hukan epätasaisesti, maut tuntuvat hyppivän suussa, jälkimaussa tiukka pippuri. (Dynameat Oy, Lieto) |
22.10.2009 | Makulihan Currywursti | | (Suomi) | 81 | € 14,90 | Timmi massa, maku ja tunnelma lihasta, makkara mehevä, joku yleismauste dominoi, makeahko muttei häiritsevän, pitkä jälkimaku. (K-Supermarket Kamppi) |
28.11.2013 | Kivikylän Saksalaistyyppinen Bratwurst | | (Suomi) | 81 | € 10,82 | Hyvännäköinen, mutta ulkomuoto lupaa hieman liikoja, inkivääri tuoreena, makkarassa käytetty liikaa lihaa, lihaa on liikaa tai ainakin rakenne on tosi kiinteä, vaikka makkaralla hyvä suutuntuma niin joutuu vaivaa näkemään pureskellessa, puruvastusta riittää, liiaksikin, tiukan lihainen bratvursti, josta kadoksissa perinteisen saksalaisen braden maksamakkaramaisuus ainakin vaikka maistuukin ihan hyvälle. (K-Supermarket Hertta) |
26.06.2007 | Gero Geick Yrttibratwursti | | (Suomi) | 80 | € 9,90 | Erittäin hyvä rakenne, bratwurstin makua ja tuntua, valkosipuli dominoi kuitenkin, perusbratwurst, lihainen, kiva kuori. (S-Market Wiklund, Turku) |
26.10.2004 | Hakalan A-luokan Bratwursti | Lihajaloste Hakala Oy, Forssa (Suomi) | 80 | € 6,25 | Selvästi Bratwursti. Lihaisa. Napakka. Pehmeä maku. mukava jälkimaku. Liian vähän mausteita. (Euromarket. Tampere) |
03.08.2017 | Ekenäs Grilli Bratwurst | | Ekenäs Rökeri. Tammisaari (Suomi) | 79 | € 14,90 | Tavanomaista tiukammat mausteet, rakenne tuntuu onnistyuneelta, mausteet koko ajam läsnä, mehukas, mausteet alkavat vähän poltellakin, jälkimaku loppuu pippuriin. (Prisma Itäharju, Turku) |
10.02.2000 | Metzgerei Nürnbergin Bratwursti | Metzgerei Lihaniekka, Kuopio (Suomi) | 78 | € 10,42 | Hyvä; riittävän rapea. makua riittävästi. Ei liian \"slime\". Tasapainoine (Tehtaanmyymälä) |
06.07.2017 | K-Menu Bratwurst | | Tapola Oy Lihajalostustehdas, Tampere (Suomi) | 78 | € 8,54 | Käytetty suomalaista ja saksalaista possunlihaa. Vaalea, eikä meinaa ruskistua kiuaspannulla millään, miellyttävä maku kokonaisuudessaan, kuori tökkii, mehevä ja rasvainen, massa rakeisen karkea, vaikka bratwursti-puritaanien mukaan tällaista tuotetta saksassa saisi edes kutsua bratwurstiksi, epätyypillisen mausteutuksen takia, hiukan värikäs massa. (K-Supermarket, Arabia) |
25.04.2006 | A. Kastenin Nueremberg | Ab A. Kastén Oy, Espoo (Suomi) | 78 | € 13,30 | Rakenne hyvä normaalin tiukka, maku lämpimänä vahäinen, mutta vastaa odotuksia perinteisestä bratwurstista, jälkimaku sovelias, lisukkeilla varustettuna hyvä. (S-Market) |
08.05.2001 | Gero Geick Valkosipulibratwurst | Labskaus T:mi. Kustavi (Suomi) | 78 | € 12,61 | Valkosipulia riittävästi : peittää muun maun. Lihaisaa. ei tönnköä. Hieman jänteitä. Sopii hyvin valkosipulin ystäville. (Vanha Kauppahalli. Helsinki) |
31.05.2005 | Dahlmans Bratwurst | W.J. Dahlman Ab, Mariehamn, Åland (Suomi) | 78 | € 11,50 | maksamakkaraa, yrttiä, bratwurstilta maistuu; meiramia, hajoavaa; \"ei muuten välttämättä kaipaa sinappia\"; \"aika hyvä viritys, ruokasysteemeihin\"; sopii Auran väkevän (Mattis hallen, Mariehamn) |
26.11.2002 | Pirkka Bratwursti | Wursti Oy, Järvenpää (Suomi) | 78 | € 10,00 | Mausteita paljon - lukumääräisesti. Meirami erottuu alkumaussa. pippurit loppumaussa. Miellyttävän täyteläinen. tasapainoinen kokonaisuus (K-Market) |
28.01.1997 | Pennan Lihan Bratwursti | Pennan Liha, Juva (Suomi) | 75 | € 10,42 | Yrttejä runsaasti tässäkin; tiukkaa tavaraa. (Ei tiedossa) |
15.07.1997 | Maalaisserkun Lammasbratwursti | Maalaisserkku, Vesilahti, Narva (Suomi) | 75 | € 9,55 | Aika maukas; erikoinen mausteseos: kuminaa.rosmariinia ja muskottia = hyvä. (Ei tiedossa) |
07.08.2007 | Hakalan Premium Bratwurst | | Herkkujaloste Culinary Solutions Oy, Forssa (Suomi) | 75 | € 10,00 | sopivan karkea massa, kuori hyvä luonnonsuoli, miedot maut mutta mukana maksamakkaramaisuus, toimii kuin perinteinen brade mutta mukana jotain lisääkin? (S-Market) |
01.09.2022 | Hakalan Olutbatwurst | | Hakalan Lihajalosteet Oy (Suomi) | 74 | € 24,95 | Kuori ok, löytyy heti pippureita, hiukan lisää mehevyyttä kaipaisi, mausteet jotenkin epätasaisesti jakautuneet, mausteet ja naku vhähn kuin teeleikkelemakkarassa, rasvaa hiukan enemmän, pieni jälkipolte jää suuhun odottamaan huuhtelua. (K-Supermarket Hertta) |
27.09.2005 | Atria Bratwursti | Atria Oyj (Suomi) | 73 | € 9,15 | Perusbratwursti, tasapainoinen, mausteet hyvin esillä. Mukavankokoinen suupala. (S-Market) |
22.07.1997 | Williwursti | Willisikayhtymä (Suomi) | 73 | € 14,96 | Hyvä maku; ei Williä! (Ei tiedossa) |
20.04.1999 | Atria Wilhelm Bratwursti | Atria Oyj (Suomi) | 73 | € 8,37 | Tavanomainen. mausteita runsaasti. Ohut. siksi paistuu nopeasti. Selvitti kevyesti Kangetestin! (S-Market) |
18.03.2003 | Chef Wotkin's Mini-Bratwurst | (Suomi) | 73 | € 10,00 | Suolainen. Mausteissa erottuu mustapippuri ehkä vähän liikaakin. Jälkimaku aika hyvä. (Veijo Votkin tehtaanmyymälä) |
15.08.1995 | Finn-Deli Bratwursti | Maalaistuote Vataja Oy, Kankaanpää (Suomi) | 70 | € 10,51 | Oikea bratwursti! Hyvä! (Ei tiedossa) |
02.09.1997 | Ahrensburg Bratwurst | Ei ilmoitettu (Suomi) | 70 | € 14,96 | Erittäin ruokaisa; mahtava mausteseos; nestettä purskahti syödessä rinnuksilla. (Ei tiedossa) |
17.07.2007 | Pajuniemen Juustobratwursti | | Pajuniemi Oy, Sipoo (Suomi) | 70 | € 12,40 | Juusto räiskähteli paistettaessa. Lihaisa, hyvät tasapainoiset mausteet. Pitkä \"rekyyli\" ennenkuin jälkimaku iskee, ja pysyy suussa pitkään. Juusto ei tunnu lämpimässä makkarass (K-Citymarket, Sello) |
28.03.2013 | Makulihan Lammasbratwursti | | (Suomi) | 70 | € 26,90 | Lupaavan näköinen, tuoksu vivahtaa kalalle, erityinen mausteseos, erikoinen makumaailma, puruvastus hyvä, monet makkara tekee mietteliääksi, jonkun makkara jää suorastaan kesken, lampaanmaku saatu piiloon mutta ehkä joitain keinoja kannattaisi kaihtaa? (K-Citymarket, Jumbo) |
16.05.2000 | HK:n Savubratwursti | HK Ruokatalo Oy, Vantaa (Suomi) | 70 | € 7,98 | Savu mauistuu. mausteitakin on. Suomalaiseksi bratwurstiksi kohtuullinen. Näyttää bratwurstilta. mutta ei maistu siltä. (S-Market) |
04.07.2006 | Korpelan Lihapoika Urho Bratwursti | | Lihajaloste Korpela (Suomi) | 68 | € 9,05 | Kuminan dominanssi, mietoa sinappia apuun, pippuri jälkimaussa samoin muutkin mausteet pinnistelevät esille, mehukas makkara. (Valmistajalta suoraan) |
03.02.2009 | Portin Ukkopekka Pekonikuulat | | Järvi-Suomen Portti Oy, Mikkeli (Suomi) | 68 | € 10,00 | Rakenne kiinteä kylmänä, lämmitys hiukan pehmentää makkaraa, lämmitya tuo esiin mausteita, mausteita ei paljoa mutta vähän kuitenkin. (K-Supermarket Hertta) |
06.06.2006 | Atria Wilhelm Herkkukinkku | | Atria Oyj (Suomi) | 68 | € 5,50 | No, ainakin on lihaisaa tavaraa. Kinkku kimpaleina massassa. Mausteita ei ole vaikka kinkusta vähän makua irtoaakin. Kokonaisuus hieman gottlermainen. Oikein paljon sinappia, niin parantaa makua. (K-Citymarket) |
11.07.2006 | Benjamin Possubratwursti | Benjamin Lihatori (Suomi) | 68 | € 12,50 | Hyvä, ohut kuori, karhea massa, ei perinteinen bratwurstin mausteutus, yrttejä havaittavissa, kaipaisi lisää mausteita tai sitten vielä vähemmän? Nyt hiukan välimallinen. (Benjamin Lihatori) |
24.01.1996 | Pajuniemen Yrttibratwursti | Pajuniemi Oy, Sipoo (Suomi) | 65 | € 8,07 | Hyvä rakenne; kannattaa laittaa ensimmäiseen satsiin; yrttiäkin oli. (Ei tiedossa) |
12.11.1996 | Kasténin Valkosipulibratwurst | Ab A. Kastén Oy, Espoo (Suomi) | 63 | € 10,02 | Paikoitellen runsaasti valkosipulia. (Ei tiedossa) |
18.03.2003 | Forssan Bratwurst | Liha ja Säilyke Oy, Forssa (Suomi) | 63 | € 10,00 | Helppo syödä. mutta maku melko olematon. Mausteseos saisi olla vähän tuhdimpi. (Valmistajalta suoraan) |
24.07.2001 | Hakalan A-lk:n Bratwursti | Lihajaloste Hakala Oy, Forssa (Suomi) | 63 | € 6,26 | Makua vähän. miedosti maustettu. Ehkä vähän liian paksu bradeksi. Masssa hieman jauhelihamaista. (K-Market) |
05.04.2012 | Ilmajoen Luomulammasbratfursti Lisäaineeton | | Ilmajoen Makkaramestarit Oy (Suomi) | 62 | € 28,60 | Vähän liian tiukanoloinen, myös viherpippuri maistuu,mausteutus ei läpäise Kange-testiä, kuori ja massa liian tiukka, tuntuu nautanakilta, häivähdys lammastakin possun seassa. vaikka kuinka hienot olisi alkuaineet, niin kaikkea anna anteeksi. (Stockmann Herkku) |
11.06.1996 | Pennan Lihan Yrttibratwurst | Pennan Liha, Juva (Suomi) | 60 | € 10,42 | Mielenkiintoinen! Vain ulkokuori yhteistä tavallisten bratwurstien kanssa. North State makkaroiden joukossa!!! (Ei tiedossa) |
03.10.1995 | Portin Bratwursti | Järvi-Suomen Portti Oy, Mikkeli (Suomi) | 60 | € 9,25 | Semmoinen tiivis. hyvä perusbratwurst (Ei tiedossa) |
03.08.1999 | Wigrenin Juustobratwursti | Yrjö Wigren Oy, Tampere (Suomi) | 58 | € 7,56 | Huono kuori; juusto peittää perusmaksamakkarmaisuuden. Jäkimaku hyvä. Liikaa juustoa- (S-Market) |
27.08.1996 | Roslundin Bratwurst | Roslund (Suomi) | 55 | € 9,75 | Yrttiä on; kuori sitkeä; maku hyvä ja täyteläinen. (Ei tiedossa) |
31.01.2013 | Laidun Hereford Bratwursti | Laidun Hereford Oy, Teuva (Suomi) | 54 | € 18,00 | Hyvin paljon lihaa, maku jotenkin omituinen, mieleen tulee saippuamaisuus tai jollekin kalanmakuisuus, hyvin erilainen makkara kuin odotettu, vaikka ulkomuoto tumma ja massa kiinteä, joku lukuisasti käytetyistä yrteistä sopimaton makkaralle tässä valmistustavassa? Jäähtyneenä nakki taas maultaan hyvinkin syötävä. (Messukeskus) |
27.05.2010 | Haaga-Helia Sikabratwursti | Haaga-Helia Ammattikorkeakoulu (Suomi) | 53 | € 15,00 | Opinnäytetyö jonka ohessa maistelimme paikassa tehtyä sinappia. Mausteita on, lämmitys pudottaa makkaran arvoa n. 90 prosenttia. Makkarassa soijamainen tunnelma, johtunee välisäilytyksestä pakasteena. Ulkonäkö vaikuttaa lupaavan rouheiselta mutta maistuu jauhoiselta. Hinta on arvio. (Yhteistyökumppani) |
12.06.2001 | Forssan Grilliherkku Bratwursti | Liha ja Säilyke Oy, Forssa (Suomi) | 53 | € 7,56 | Melko vaatimaton maku. Puhdas. tuore tuote. mutta bradeksi vaatimaton. (Valmistajalta suoraan) |
31.10.2000 | Wurstin Cocktail Bratwurst | Wursti Oy, Järvenpää (Suomi) | 48 | € 10,07 | Bratwursti?! Suolaa on. Kiinteä. sangen mauton. (Kauppakeskus Jumbo) |
20.04.1999 | Korpelan Bratwurst | Lihajaloste Korpela (Suomi) | 48 | € 8,40 | Pehmeän maksamakkaramainen. muuten tasapaksu. Tilliä. ruohosipulia? Saisiko paistua rsukean rapeaksi? (K-Citymarket) |
28.05.1996 | Hakalan Bratwursti | Lihajaloste Hakala Oy, Forssa (Suomi) | 48 | € 5,51 | Mauton. mutta muuten OK! Ei minkäänlaista jälkimakua. (Ei tiedossa) |
03.09.1996 | Heinosen Bratwursti | Liha Heinonen Ky. Lahti (Suomi) | 45 | € 6,69 | Aika erikoinen brade! Vekkuli maku. (Ei tiedossa) |
27.08.2015 | Rintalan Lammasbratwurst | | (Suomi) | 45 | € 14,28 | Näyttää yrttiseltä, massassa lihaa ja yrttejä, ole kuitenkaan parhaimpia maisteltuja, näyttää erehdyttävästi hyvältä bratwurstilta, toinen pala voi juuttua jo kurkkuun. (Herkkujen Suomi, Rautatientori) |
21.05.1996 | Kasténin Tulinen Bratwursti | Ab A. Kastén Oy, Espoo (Suomi) | 40 | € 11,73 | Jälkimaku takapainoinen; hot curry + pippurit! (Ei tiedossa) |
04.03.1997 | Aallon Bratwursti | Aalto.E.. Rauma (Suomi) | 35 | € 6,15 | Mauton maksamakkara! (Ei tiedossa) |